장애인이 운영하는 빵집,
요즘은 이런 개념의 빵집들을 곳곳에서 볼 수 있다. 소위 '착한 빵집'이라 불리는 사업도 이제는 경쟁력이 필요한 시대.
큰숲베이커리는 운영성과를 소비자에게 공개해 투명성을 강조하고, 10% 가격할인의 회원제을 운영한다.
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